【改良版】メニュー候補８：あいびき肉とレタスのスパイシーチャーハン

この３ヶ月間、チャーハンを作るときはこればっかり。
ブラッシュアップを重ねてようやくレシピがアップしたぞ。

　“あいびき肉とレタスのスパイシーチャーハン”

前回からの改良点は４点。

　１．お肉を豚→牛豚あいびき肉に変更。
　２．ベルモット・ロッソで香りをつける
　３．レタスは１×３cm角に切る
　４．仕上げにクラッシュナッツをまぶす

ちなみに４は宮古のおすすめカフェ「サニーサイド」さんの超うまメニュー “宮古味噌の納豆ご飯” をヒントにして（というかパクリ？）おります。

これはかなり美味い！

と思う。個人的に。
味の評価は食されるお客さまが決めることなのでなんとも言えないけど、最善を尽くして提供いたします。