やっぱ田舎のお刺身はうまい！

僕は東京ではお刺身を食べない。
基本的にいまいちだし、美味しいものを食べようと思うとめっちゃ高いからだ。

田舎に帰るたびに痛感すること。

水がうまい。
うまい水で炊いたご飯がうまい。
自然の中で育った野菜がうまい。
その野菜で母親が漬けた漬け物がうまい。
日本海で漁れた海の幸がうまい。
中でもお刺身はあほみたいにうまい！！！

地元にいていつも食べてたら気付かないだろうけど、福井のお刺身はめちゃくちゃおいしいでっせ！
数か月に一度だからこそ生まれるこの喜び、我が人生における格別の喜びの一つとなっている。
普段の貧相な晩飯。それは無意識のうちに次回のその楽しみをさらにブーストさせるための布石なのかも。

この記事を書いている間にも「直搾りチューハイ」を３本も飲んでもうた。
あーでもやっぱりコレの方がいいな。
メルシャンあたらめ、キリン「本搾りチューハイ」、もうすぐ発売。
もうしばらくの辛抱だ。